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ウインナーパン

ウインナーパンを焼きました( ・ᴗ・ )生地に黒ごまをたっぷり入れて。「ウインナーはあまり好きじゃない。」と言っている夫ですが、パンにするともりもり食べてくださる。今日もパン焼くかなぁ。と、思いながらあれやこれややってるうちに忘れちゃうんだなぁ最近。むち子の幼稚園も始まり、更に忙しくなりました。持たせるものや準備することが多くて、週間予定が書かれてるプリントを毎日くまなくチェック。先生の研修とか訪問とか...
  •  29, 2017 03:28
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山食

久しぶりに山食を焼きました( ・ᴗ・ )ホイロしてること忘れてて気付いた時には型からモコモコ飛び出てた( ;´Д`)予定では型下8割ぐらいでホイロ終了なので大幅にオーバー。案の定、あまり美味しくな~い山食となったのでした…(T_T)ま、自家消費だから良いか。...
  •  28, 2017 06:06
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大人数でパン作り

昨日は児童館のサークル活動!前回チーズを作りましたが、今回はパンです🍞撮り方が雑!!←性格出てます(^_^;)隣町の加工センターでパンを焼けるのですが、出来上がる量が莫大だ。と聞いてはいたんですが、焼きあがってオーブンから出てくるパン、パン、パン( Ꙭ)おぉ…!と驚いてましたが、傍にはまだまだ発酵待ちの生地もあり…( Ꙭ)一体何個のパンが焼けるんだ?!とドキドキ&わくわく。わたしはむち子のお迎えがあったので途中退散...
  •  25, 2017 03:38
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幼稚園での様子

むち子が幼稚園に通い始めて2週間。今週はお昼寝&給食が始まり母はより一層ソワソワしとります。そんな母の気持ちを感じ取ったのか、昨日の朝からむち子が泣くように( ・ ・̥ ) 幼稚園に行くまでは全然へっちゃらなのに、幼稚園に着いて靴を履き替えてる最中に泣くのです。昨日も今日も、玄関先で泣くので先生に抱えられ強制連行(^^;;母もそそくさと幼稚園を後にするわけですが、今のところ泣いているのはむち子1人のみ。「今年の新...
  •  19, 2017 14:10
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ロールパン

林檎酵母を使ってロールパンを焼きました( ・ᴗ・ )久しぶりのストレート法で、久しぶりのロールパン成形。ストレート法はなかなか生地が発酵しない!一次発酵は室温で24時間( Ꙭ)絶対この生地臭くなってるよ~…。と、ラップを剥がしたら林檎の良い香りが♡諦めなくて良かった…!!パンはね、あっという間にわたしの胃袋におさまりました。今日は朝ご飯抜きで町の巡回健康検査を受けて来たのでお腹ペッコペコで。ストレート法、時間らか...
  •  19, 2017 11:16
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DIY

わたしが裁縫に目覚めてから夫もどっぷりDIYにハマり中。玄関に座れる収納を。箱買いが多い我が家。箱買いすると途端に行き場をなくし、玄関にずらずらっと並ぶことに(^_^;)見兼ねた夫がギュイギュイーンと作ってくれました。カラーボックスに蓋をつけただけ。とある日は脱衣場にニッチも作りました。2年前に建てた家に穴を開けるなんて…。こんな勇気ある行動、わたしにはできない!完成したニッチは今こんな感じに使っています。...
  •  15, 2017 09:07
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カンパーニュ

放置し続けてしまった林檎酵母の元種。気付けばデロンデロンになってた…(T_T)惣菜系のパンでも焼くかー。と生地作りに取り掛かったが、水分多すぎ!急きょカンパーニュになりました 笑。黒ごまをたっぷり配合。テーブルの上や頃合いの良い台の上は物がごちゃごちゃ散乱していたので床の上にて撮影。ボウルを被せて焼成したけどクープの開き方がイマイチだったなぁ (-ε-)↓クラムもイマイチ。惣菜系の生地からスタートしたから仕方な...
  •  14, 2017 00:54
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ソーイング

雪が降っている入園式の朝です(T_T)移動ポケット、横入れお弁当袋、時間と生地が余ったのでハンカチ、そして悩んでいたスモックへの小細工←笑。を、紹介します。※わたくし裁縫初心者ですので低クオリティです。笑わんといてくださいな。移動ポケット。園から「毎日必ずこどものポケットにはハンカチとティッシュを入れて下さい。」との指示あり。でもこどものズボンのポケットって小さいのにハンカチとティッシュ入れたらパンパン...
  •  10, 2017 06:25
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丸パン

林檎酵母で丸パンを焼きました( ・ᴗ・ )お裁縫ばかりでちっともパン焼きしてないなぁ…。なんてことはなく、サワー種でちょこちょこ焼いてはいたんです。ただ、ブログにアップできるものにはならなくて、写真にはおさめず胃におさめてばかりいました。今回はなんのひねりもないフツーの丸パン。焼き上がりは林檎の甘い香りが。むち子もパンは好きだけれど、酵母で焼いたパンは、何もつけずにそのまま食べますね。++++明日はいよい...
  •  09, 2017 09:59
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しるしをつける

うわー。あと数日でむち子の入園式だ!むち子は色々と察しおり、「お母さんも幼稚園に一緒に居たら良いと思うよ~。」と言います。ダメです。朝、あなたを送ったら夕方まで迎えに行きませんから!++++そんなわけで、入園準備もぼちぼち終わりそうです。考えれば色々出てきちゃうのでなるべく考えないようにしています 笑。必要最低限の物は準備できているので、ここらでもう良いか。と思うように。昨日はパンツとズボンの後ろ...
  •  08, 2017 03:22
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どっぷりお裁縫生活

おはようございます◎今日の起床時間は1時です 笑。今月の10日で1歳になるぷー子。相変わらず母乳育児中で、最近特におっぱいへの執着がひどい〜。どこにおっぱいがあるか理解ったようで、服をめくっておっぱいを見つけるようになりました(^_^;)数ヶ月前は昼間の授乳回数は1〜2回だったのに、今は4〜5回に増え、断乳への不安が増すばかりです…。++++ひゃ〜。どっぷりお裁縫にハマってます。連日深夜に起きて、お裁縫、やってま...
  •  03, 2017 04:29
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