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コーンマヨパン

  •   01, 2017 13:08
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先日焼いたコーンマヨパン( ・ᴗ・ )



マヨネーズがジリジリ焼かれて良い匂いを醸し出してました~*

林檎酵母の元種を使い切り。
また新たな林檎酵母を起こし中です。
酵母は大変元気が良いのに、もりもり膨らんだ元種をデロデロ状態にまで放置してしまった(^^;;
にも関わらず、立派なパンになりました。
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